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November 2, 2021

Salat mit Ananas und Huhn

Salat mit Ananas und Huhn

Zutaten:
 
100 g Hühnerbrust
2 Scheiben Ananas
½ Avocado
¼ Gewächshausgurke
½ roter Pfeffer
2 Kopfsalatblätter
eine Handvoll Blattspinat
Olivenöl
Gewürze
 
Zubereitung:
 
Die Ananas- und Hähnchenstücke in heißem Olivenöl anbraten. Wenn sie gebräunt sind (Ananas wird schneller braun), in eine Schüssel mit Avocado, Paprika, Gurke, Spinat und Salat geben. Nach Geschmack würzen.